Centro Técnico Florentino

Empresa agroindustrial del Estado, adscrita al Ministerio de Agricultura y Tierras (MAT) y a la Corporación Venezolana de Alimentos (Cval). Fue creada por el ex presidente Hugo Chávez el 25 de septiembre de 2005 y está ubicada en el anteriormente expropiado hato La Marqueseña, de 4 mil 500 hectáreas en la parroquia Rodríguez Domínguez del municipio Alberto Arvelo Torrealba, en el estado Barinas. Su página web indica que su misión es promover el estudio e investigación para el fortalecimiento tecnológico de la actividad agrícola nacional. Sus competencias abarcan la producción animal, vegetal y la atención al productor. Uno de sus principales objetivos es mejorar la raza del ganado lechero hasta crear una llamada ‘Florentino’, apta para los factores ambientales del llano venezolano. Esta compañía agrupa las unidades de producción agroindustrial Pedro Pérez Delgado (matadero industrial), La Batalla y Maisanta (ambas procesadoras de lácteos). En 2011 el entonces vicepresidente de la República, Elías Jaua, calificó a la compañía como «uno de los instrumentos fundamentales para el desarrollo agrícola y pecuario moderno con tecnología de punta”. Aseguró que la empresa tenía el objetivo de fortalecer el ganado lechero y aumentar la producción de leche. Al año siguiente, en 2012, trabajadores protestaron y denunciaron presunta corrupción en el manejo de los recursos de la empresa y de la compañía ganadera Santos Luzardo. Exigieron la renuncia del presidente de las dos organizaciones, Freddy Escalona. Ese año el Centro Técnico Florentino incrementó su producción de leche en 52% con respecto al año anterior, pero bajó sus ingresos en 11%. La Memoria y Cuenta de 2013 del MAT dejó constancia de producción interrumpida por falta de repuestos importados y limitaciones financieras, por ejemplo, para la capacitación del personal.